A fajta modern standardja hosszúkás, csőszerű testet vár el háromszög alakú fejjel, amin a fülek vége és az orr hegye tökéletes háromszöget alkot. A szemek mandulavágásúak és világoskékek, míg a fülek nagyok, széles alapúak és a fej szélén helyezkednek el. A fajtára hosszú nyak, karcsú farok és rövid, fényes, puha tapintású szőrzet jellemző. Aljszőrzete nincsen. A speciális mintázat és a kék szem különbözteti meg a rokon keleti rövidszőrű macskától. A mintázata egyfajta albinizmus. A testek azon részei amik hűvösebbek más színűek mind a test többi része. Ráadásul minden kis sziámi fehérnek vagy krémszínűnek születik, csak később alakul ki a mintázatuk. A sziámi macskák színe az idő előre haladtával egyre sötétedik. Általában az mondható el, hogy a melegebb éghajlaton élő sziámi világosabb színű, mint a hideg éghajlaton élő.